Articles populaires – Déboramia (System Deb)

4 décembre 2006

Heureusement qu'on était pas 300...

... à participer au KiKi! J'ai bientôt fini le pdf géant des Raviolis, mais 81 participants tout de même! Vous pourrez le télécharger chez MissTurtle prochainement!! En fait, ce sera comme un livre du cuisine spécial Raviolis, avec tous les participants...

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17 octobre 2006

Petit curry japonais express pour 2...

... personnes qui rentrent de la laverie très tard, sans le courage de cuisiner. Ou presque. Je sais que j'en ai déjà présenté un au porc et aux carottes, mais je tiens aussi ce blog pour des personnes qui ne cuisinent pas par manque de temps, d'envie,...

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6 décembre 2006

Ma cuisine, pour Barbichounette!

Je suis en retard, mais j'ai plein de boulot en ce moment, je quitte tard et je suis très occupée! Je vous avoue que pour vous montrer ma cuisine, il a fallut faire un montage de 14 photos, car elle fait 1 m2 et je n'ai pas de recul! Par conséquent, il...

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8 décembre 2006

Le livret des raviolis du KiKiVeuKiVienKuisiner n°14!

Pour devenir un pro des raviolis! J'ai fais la couv avec les premiers du classement, de votre classement! Mais tout le monde trouvera se recette dedans, avec ses photos et son texte en intégralité. Je n'ai pas eu le temps de tout bien caler comme j'aurais...

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12 décembre 2006

Ça y est, ma cuisine déborde de partout! Mais j'ai un teppanyaki

Samedi, je me suis fait 3 petits plaisirs... Au début, je suis allée à Darty pour acheter un micro-onde, tout simplement. Mais il n'y avait pas de modèle qui me plaisait, et je les trouvais trop chers... Par contre, il y avait d'autres rayons dans le...

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15 décembre 2006

Protéines de soja aux oignons caramélisés

Opération vidage de frigo (placard), étape 2 "comme les VHS et DVD que l'on entasse sans avoir le temps de tout regarder..." L'autre matin, en rangeant un peu dans la cuisine avant d'aller travailler, j'ai eu une bien mauvaise surprise... Je ne sais pas...

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3 juillet 2006

Gâteau orange/citron à la badiane (et son jus)

Je profite de la connexion internet d'Alexandre pour poster une double recette, puisque l'une ne va pas sans l'autre. En partant d'une recette de jus de fruits diététique, on a obtenu un bon gâteau moelleux, bien parfumé, sans un gramme de beurre !! Pour...

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19 décembre 2006

Pavlova monochrome pour le 15èm KikiVeu...

...KiVienFaireLaVaiselle Pour Dorian, gagant du précédent K. sur les raviolis. Et que nous demande t’il? Une recette pour passer plus de temps à faire la vaiselle, à l’essuyer, à la re-salir, à la relaver, re-essuyer et ranger, qu’à manger ;-) !! Plus...

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21 décembre 2006

Demain soir je suis...

En vacances!!! Enfin! (mais pas comme sur la photo, dommage...) Je les attends depuis juillet (parce que 10 jours de vacances en 1 an et demi ce n'est pas énorme) Je sortirais d'une période de boulot assez intensif, avec des journées de 9h30, voire 10h,...

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23 juin 2006

Ca y est ! Une M.A.P dans le nid!

Elle était chez les parents d'Alexandre mais n'avait pas servie depuis des années, voir jamais... car le pain est toujours petri à la main (et très bon d'ailleurs) Alors il l'a ramenée! Car je n'ai pas le temps de le faire. Un peu de flemme ne fait pas...

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19 juin 2006

Le bonbon de Durian vengeur!

Quand ça marche pas internet, ça m'énèrve!!!!!! Alors pour la peine, je vous met une photo de Durian... celui-là même qu'Alexandre a fait goûter à ses potes de lycée sans leur dire ce que c'était. Ils ont adoré... (hum) Dans l'anthologie de Rumiko Takahashi,...

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16 janvier 2007

Cookies au beurre de cacahuètes

Quelle joie d’avoir un four, un batteur électrique et une balance! En plus, avec le super livre que j’ai eu à Noël, je ne sais que choisir!! Enfin, comme je me suis mise à faire des gâteaux, je mange plus soft le midi, pour compenser (type végétariens...

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22 janvier 2007

Idées de variations de soupe

Je dédie ce message à Soof, pour donner quelques idées... C'est extra simple à faire, rapide, et pas besoin d'équipement spécial, une casserole suffit. Quand aux ingrédients, une fois que tu les as acheté, c'est fait! En plus ils se conservent longtemps....

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12 octobre 2006

Ça y est!! Oui!! Je pourrais enfin poster de chez moi!

Sans crainte de me faire surprendre, sans avoir besoin d'emmener mes photos sur ma clé USB à l'avance, sans recommencer mon message plusieurs fois parce qu'il y a du bruit qui me fait sursauter, et que je fais illico "pomme-w" pour fermer. Je pourrais...

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11 juin 2006

Mon bohneur de tous les jours

Voilà 4 mois que je savoure de ne plus être myope comme une taupe! J'en révais depuis des années, et aujourd'hui, c'est un bohneur chaque matin d'ouvrir les yeux "comme si je rentrais directement dans la vie". Certe, ça paraît cher (2000 euros les 20mn...

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19 février 2007

5 choses sur moi

J'en aurais mis du temps à répondre! Mais désormais c'est chose faite! Alors voici 5 choses sur moi, sur l'invitation de Miss Cookliquot! C'est difficile de répondre, sachant que les personnes qui me connaissent savent déjà tout ça, d'autres ne connaissent...

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1 septembre 2006

Tofu et bok-choi aux cacahuètes

Très bon si on aime le tofu! (n'est-ce pas, Nelf, qui a fini ton assiette?) - 4 bok choi - 300g de tofu ferme - 40g de cacahuètes concassées grillées à sec - 3 cuillères à soupe de noix de coco rapée - 2 cuillères à café de curry en poudre - 1 cuillère...

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2 mars 2007

Flan au tapioca et quelques gaffes!

Je pense que tant que je n'aurais pas eu l'idée saugrenue de faire un tartare de porc, tout ira bien! Sinon, comme tout le monde, je commet des gaffes au quotidien. Mais pas de quoi s'alarmer... je n'ai mis le feu au four qu'une fois ou 2! Mes petites...

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6 mars 2007

Gratin lentilles/quinoa aux légumes

J'ai fait ce gratin un soir pour emmener le lendemain midi au boulot. Bien sûr, j'en ai laissé pour Nelf, mais je ne pensais pas qu'il m'aurait téléphoné pour me demander si il pouvait en prendre une autre part! Il faut dire que mon précédent gratin de...

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2 décembre 2006

Okonomiyaki coppa/mozzarella

Okonomiyaki coppa/mozzarella, cuites au teppanyaki! pour 4 de bonnes tailles - 400 g de farine - 400 g de choux chinois - 2 oignons - 1 œuf - 2 cuillères à café de dashi instantané - 2 cuillère à café de mirin - 8 tranches de coppa - 1 boule de mozzarella...

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9 mars 2007

Pain au kinako

Il n'est peut-être pas très beau, mais qu'est ce que je l'ai trouvé bon au petit dej' ce matin!! Il est très plat, parce que j'ai une machine à pain gros modèle - à double pétrin - et que pour 2 ça fait trop. Alors je divise les quantités. Quand je fais...

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15 mars 2007

Palets à la noix de coco

Samedi dernier, on a fais une soirée "mini-atelier cuisine". J'avais fais un tas de rouleaux de printemps, et j'ai appris à des amis à rouler des maki. J'avais fais 2 pains au kinako pour la tartinade en entrées, mais au moment de faire le dessert, avant...

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16 mars 2007

Riz pilaf aux pois chiches (sans fioritures!)

Encore un plat de mon Nelf! J'adore quand il cuisine, parce que ça me donne le temps de cuisiner moi aussi! Étrange comme remarque? Non... Mais je savoure plus le temps passé dans ma cuisine sans la faim au ventre. C'est vrai, sinon je me dépêche de faire...

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23 mars 2007

Restes de pain : version sucrée à customiser

J'aurais pu l'appeler le "Gâteaux voleur de nourriture pour moineaux", ou le "Gâteau anti-pigeons sur rebord de fenêtre", car les pauvres, avec cette recette ils ont moins de miettes sur le bord de ma fenêtre! On peut le faire avec le pain qu'on veut,...

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23 mars 2007

Mon repas de ce midi, cuisiné au boulot!

Voici ce que j'ai mangé tout à l'heure! Je n'avais pas mon appareil photo, mais il y en a un partout aujourd'hui, même sur les portables à 9 euros (sans appareil photo et gadgets, c'était même plus cher! Le comble!) C'est pour donner des idées de repas...

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